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http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20130507/35000999
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台灣人在大陸開設、現為大陸3大速食品牌之一的dicos德克士炸雞回台展店,昨起進駐台北101大樓美食街,以脆皮炸雞為主,套餐售價99元起,價格和其他速食業者相近,但改用裸麥及軟法麵包。麥當勞、肯德基低調回應,僅表示續推優惠。
頂新集團餐飲事業群副總裁李明元表示,dicos德克士是頂新集團1996年在大陸獨創品牌,以脆皮炸雞著名,至去年底已有1500店,8成5是加盟店,今年預計再開500店。因展店速度快,dicos在大陸市佔僅次於肯德基、麥當勞,一年營業額達70億人民幣(約335億2200萬元台幣)。
「皮薄多汁不錯吃」
德克士回台開設的首家店位在101地下美食街,擠走原肯德基所佔櫃位,靠近觀景台電梯處,昨開始試營運,開賣脆皮炸雞系列,如脆皮棒腿、脆皮手槍雞腿等,另有日式唐揚雞塊、鳳梨雞腿軟法和鱈魚軟法等,單點每個售價45元至89元,套餐售價99元至139元。
展店快速有競爭力
昨已購買德克士炸雞的民眾陳小姐說:「我特地買了脆皮手槍雞吃吃看,皮裹得很薄,咬下去蠻多汁的,還不錯吃。」民眾吳家明說:「日式唐揚雞塊口味偏甜,吃多了會膩。」
文化大學經濟系教授柏雲昌表示,dicos是頂新集團繼康師傅泡麵後,第2個在大陸紅回台灣的品牌,炸雞口味易獲台灣人喜愛,採連鎖加盟經營,展店速度快的話,會很有競爭力,將威脅到國際品牌麥當勞、肯德基。
麥當勞、肯德基昨不願對此回應,僅表示續推原有優惠,肯德基即日起至本月10日推A咔雙享餐原價156元、特價98元,約6.3折。麥當勞則有勁辣聯盟餐等優惠,原價154元、超值價99元,相當約6.4折。